宮津 へしこ・干物販売 浜分商店

浜文ニュ～ス(゜∇^d)!!

おしらせです!!

KBS京都ラジオ・山崎弘士のGo Goリクエスト内のコーナー売り切れ御免!!山ちゃん商店内で浜文商店の一夜干しセットが紹介されますよ～|＾▽＾)ノ

旬の美味しい魚を度々ご紹介頂き、毎回大変、ご好評いただいております♪

今回、紹介していただく商品は…

真空冷凍一夜干しセット♪超大盤振る舞い!!

･はたはた：今が旬真っ盛りの春ハタ
･エテカレイ：ふっくらとしたに、脂がのってて干物の代表!?
･笹カレイ：言わずと知れた!鰈の王様!上品な味わい。
･キンキ：脂がじゅわ～っとホンマに美味しい♪
･鯖みりん：当店の人気No.1の干物です(゜∇^d)!!

※内容は、漁によって変更がある場合がありますのでご了承ください。
※鯵が入荷すれば、以上の中に入れたいなと思います。

※今回は、新鮮なお魚を乾し上げてすぐに、小分け真空パックして冷凍しました!!なので、保存に便利で、暖かくなってきて…「生物の通販はちょっとね～。すぐ受け取りできないし～。」とゆう方でも安心です♪

ぜひ、京都周辺の方お時間あれば聴いてください。
周波数(kHz)
京都：1143
彦根･舞鶴：1215
福智山：1405

日時：4月28日(土)13:15前後
山崎弘士のGo Go リクエスト「売り切れ御免!!山ちゃん商店」

へしこの出荷

おまたせしました♪

4月に入っても10℃以下の寒い日があり、ヘシコの発酵もなかなか進まず…皆様に早くお届けしたいのに、なかなか樽だしができずにいました。

がっ!!今週に入り段々と春の陽気になってきました。


月曜日まではつぼみだった桜も一昨日に開花したと思ったら今朝にはほぼ満開になってました


そして、20℃前後の気温が続くにともない、ヘシコも良い感じになってきました

ぼちぼちではありますが、ヘシコの樽だしを再開したいと思いますo(*⌒O⌒)ｂ

皆様には長い間お待ちいただいて、大変ご迷惑おかけしました。

ご注文いただいた方、順次発送していきたいと思います。

しかしながら…なんせ、浜文は私、母、祖母の3人で切り盛りしてるため、一度に大量の準備が出来ません(ノ_・,)なので、発送には4～6日になりますので、ご了承いただけたら嬉しいです(*´∇｀*)

お急ぎや、日にち指定がある場合は、お電話か備考欄にその旨をお伝えください。お客さまのご要望にそえさせていただきます!!